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分子化された乳化状生地を連続的に量産できるミキサー!
『FCM-900』は、「プレッシャーケーキミキサー」や 「バーチカルミキサー」のバッチ方式であらかじめ混合された生地を さらに高度の分子化された乳化状生地とし連続的に量産する コンティアニケーキミキサーです。 マシュマロ、クリーム、アイシングは勿論、バター、チーズ、 マヨネーズ、サラダドレッシングのように高度の乳化を必要とする製品に 適しています。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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フロー合成に最適なミキサー
微小流量に対応可能なスタティックミキサーです。 研究レベルの処理量でも流体の完全混合を実現します。フロー合成用の小型リアクターとして最適です。 Kシリーズでの検証結果をもとに、パイロットレベルや量産レベルへのスケールアップが容易です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ノリタケカンパニーリミテド エンジニアリング事業部 流体テクノ部
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