【事例】生ビール用ループ流式OKノズルを新発売

細かいバブルが長時間上昇！サーバーの自助洗浄力・ビールがまろやかになっ…

「生ビール用ファインバブル発生OKノズル」は、 国の“ものづくり補助金”を受け、2014年から3年かけて開発しました。 生ビールサーバーの自助洗浄が目的でしたが、副産物として生ビールが “まろやか”になることが分かりました。原因は、ウルトラファインバブル （ナノバブル）によるのではないかと推察しています。 また、ファインバブルが入った生ビールが、なぜ“まろやか”になるのか、 国...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社OKエンジニアリング