【トラブル改善事例】腐敗

サイズデンプン液の腐敗対策！工程の状況から適した添加方法の見直しまで！

ンプン液がストレージタンク内で腐敗、異臭が発生」 「年間に数回（特に夏季）菌数が1,000cfu/ml以上に増殖」 などのお悩みがありました。 デンプン液が中性のため腐敗しやすく、従来の防腐剤よりも即効性が 必要なので、『スタテクト231』を36回/日の高頻度で衝撃添加。 年間を通して100cfu/ml未満を維持する改善結果が得られました。 【事例概要】 ■お悩み ・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日新化学研究所 高槻本社工場