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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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前処理の時短とロス削減!マイクロ波加熱システム 課題解決事例集
マイクロ波加熱システムの課題解決事例を公開!食品関連業界の『解凍』『除…
波加熱システム」の課題解決事例集です。 海産物や肉類、穀物、野菜、ソース、菓子、油脂、惣菜、など、さまざまな業界で課題解決を実現! マイクロ波で食品・食材を、“短時間&均一温度”に「解凍」「除菌」「乾燥」「加温」「調理」できます。 食品業界で今後、一層の対応策が求められる『食品ロス』の低減に役立ちます。 【こういうお悩みの方いませんか?】 ■解凍時のドリップに悩んでいて、ドリップ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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ビール業界と共同開発!加熱システムと常温システムの両方に対応可能
品質の 脱気水製造プラントです。 操作パネルより自動運転、異常時は自動的に停止するよう設計。 脱気(デアレーション)、カーボネーション、 冷却(脱気のみの常温型システムもあります)、除菌の機能を一つに 組み込んだモジュールユニットとなっています。 【特長】 ■ビール業界と共同開発 ■フェイルセーフによる完全自動運転可能 ■DOレベル0.02ppm以下 ■炭酸ガスの効...
メーカー・取り扱い企業: アルファ・ラバル株式会社
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【動画で解説】5分でわかるマイクロ波加熱装置 ※納入事例集進呈中
高品質な加熱を実現!解凍/除菌/乾燥/調理を短時間でムラなく均一に!独…
当社が開発した『ハイコム式マイクロ波加熱装置』は 独自技術で高品質な加熱を実現し、時間短縮や品質保持に大きく貢献します。 今回は当社が誇るマイクロ波加熱装置の技術を動画で分かりやすくご紹介! 資料だけではイメージしづらい部分も事例と音声ガイド付きで簡単解説。 SDGsなど環境に配慮した事業活動が求められる昨今において、 当社の装置は必要な時に必要な分だけ加熱ができるので、フードロ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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処理時間:約20分/バッチで製品の外面・中心部共に同じ温度に冷却!
g/Hの冷却が可能。 また、素早く常温まで冷却出来る為、製品を雑菌繁殖による 腐敗から防ぎます。 【特長】 ■楽々作業 ■大量冷却 ■短時間処理 ■衛生的 ・雑菌の侵入を阻止(除菌率99.975%フィルター使用) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社サトー
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