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【フライ油の交換頻度が半減】食用油劣化防止装置『カラット君』
『カラット君』は油の酸化を電子の力で抑制し食用油の消費量を約40%削減…
--カラット君 特長-- ・マイナス電位により、食用油の消費量を大幅に削減し低コスト ・水分が効率的に蒸発し、衣がサクっと揚がります ・設定温度を下げられるため、油煙・油臭を大幅に低減できます ・炭化した物体が揚げ物に着きにくくなり、油が黒くなってもきれいに揚がります。 --カラット君 原理-- 食用油の酸化は電子を失うことで進みます。 カラット君の電極プレートから放出される大量...
メーカー・取り扱い企業: 高津伝動精機株式会社
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料理は水で決まります!まろやかでおいしいアルカリイオン水の整水器
『厨房名水アルカリシリーズ』は、360タイプで毎分6リットル、500タイプで 毎分8リットルのアルカリイオン水を生成する業務用アルカリイオン整水器 です。 離れたところに置いても蛇口をひねるだけで簡単吐水し、1台で2ヶ所までの カランを取り付けることが可能です。 また、当社独自の「F.F(フリップフロップ)システム」の採用により、電極 洗浄時に必要な大量の排水をカットします。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社OSGコーポレーション
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水素ガスおよび酸素ガスを分離して回収貯蔵する高圧水素製造装置!
当資料は、自然エネルギー関連の特許権の販売を行うセンリョウが取り扱う 『遠心式高圧水素製造装置』の出願特許を掲載しております。 『遠心式高圧水素製造装置』は、底部の固体高分子電解質膜の両面に電気分解用 電極を接合し、水素ガスおよび酸素ガスを分離して回収貯蔵します。 「発明の概要」をはじめ、「課題を解決するための手段」や「発明の効果」などを ご紹介しております。 【掲載内容(...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社センリョウ
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