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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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PR食品・工業製品等の製造工程中のパイプ送路に設置し微鉄粉を除去。
サンギョウサプライの液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)は、液体から微小な鉄粉を取り除くために設計されています。 外装がステンレス製の衛生的なマグネットバーを使用しているので、食品・工業製品等など、製造過程のパイプ走路に設置し、磁性微鉄粉を分離捕獲します。 【特長】 ■ジュース、調味料、乳飲料等の食品製造工程中のパイプ送路に設置して金属異物を除去します。 ■高磁力のマグ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンギョウサプライ
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【事例】飲料メーカーにて、オーハウスの水分計が採用された事例
食品業界におけるさまざまな測定は、品質保持のために"迅速"であることが…
スロバキアの飲料メーカーであるMcCarter社が、MB120水分計を使用して 飲料製品の品質管理をしている事例をご紹介します。 同社は新しい-Body&Future飲料(スムージー、ミルクドリンクなど)の 製造ラインを開始し、その時に高品質基準で迅速な水分率測定器を 探していました。 オーハウスの水分計MB120を使用いただくことで、信頼できる機能と精度、 またシンプル操作と...
メーカー・取り扱い企業: オーハウス コーポレーション 日本支社
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