うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

ハッピー食品機械 総合カタログ

お客様の声を積極的に取り込んだ、安全で衛生的な製品を取り揃えております…

ミシン・刺繍機・一般機械器具・電気機械器具・一般鋳造品・家庭用電気 製品の製造・加工・販売・修理等を行っている株式会社ハッピージャパンの 食品機械総合カタログです。 長ネギ専用の薬味切り機「ネギー」や、ドラムの回転と丸刃の回転により、 手で押さえなくてもキャベツの自重で無理なく、きれいにスライスする 「キャベツー」、大根、山芋、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハッピージャパン 東京オフィス

食品機器『キンピラー(KSC-155)』

コンパクトで使いやすい高性能キンピラ切り機！

『キンピラー(KSC-155)』はコンパクトで使いやすい高性能の食品機器です。 スーパー、惣菜店、弁当屋さんに最適です。 ネギラーメン用のネギ切りもO.K！ 【特長】 ■定格消費電力：75W ■切裁サイズ 　・3×3mm角（標準）、厚さは調整板に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハッピージャパン 東京オフィス

2019年2月リニューアル　ハッピー食品機械 総合カタログ

白ネギ専用・玉ねぎオロシ・キャベツの千切り・スライス機などリニューアル…

ミシン・刺繍機・一般機械器具・電気機械器具・一般鋳造品・家庭用電気 製品の製造・加工・販売・修理等を行っている株式会社ハッピージャパンの2019年2月版の食品機械総合カタログです。 長ネギ専用の薬味切り機「ネギー」や、ドラムの回転と丸刃の回転により、手で押さえなくてもキャベツの自重で無理なく、きれいにスライスする 「キャベツー」、大根、山芋、人参...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハッピージャパン 東京オフィス

食品機器『ジャンボキャベツー(DRC-80)』

キャベツーRCS-70の高速高級モデル！

『ジャンボキャベツー(DRC-80)』は高速高級モデルの食品機器です。 キャベツの投入量も1回で4～5玉入るドラムを装置。 丸刃も一回り大きなφ170mmを装着しており連続作業も可能です。 【特長】 ■定格消費電力：125W ■キャベツ切裁...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハッピージャパン 東京オフィス

食品機器『トロロオロシー(RHG-12)』

特殊設計によるオロシ金なので特にトロロおろしには最適！

『トロロオロシー(RHG-12)』は手おろしと同じ状態におろせる 食品機器です。 大根・人参もできます。 【特長】 ■定格消費電力：270W ■処理能力：１分間大根、山芋3kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハッピージャパン 東京オフィス

ダイスカット・スライス・角/丸千切りに「マルチ―」MSC-200

円盤交換だけでダイスカット・スライス・角千切り・丸千切りなどマルチな用…

お客様からの御要望の多かったダイカスカット機能が新登場。 スライス、ダイスカット、角千切り、丸千切りといった各種用途に、別売りの円盤を交換するだけで簡単に対応可能。 【特　長】 ■ワイドな投入口(最大寸法195ｍｍ×81ｍｍが２口) ■高速回転の刃物円盤(約390回転/分) ■小型卓上スライサー最大級の処理能力 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。......

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハッピージャパン 東京オフィス