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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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注目の新殺菌剤「過酢酸製剤」濃度の連続監視に適しています!
【用途】 過酢酸希釈水の濃度監視・調整 ●野菜・果実の表面洗浄、殺菌、皮むき助剤 ●食肉・食鳥肉の表面殺菌 ●施設、用具、食品接触物の殺菌・消毒 過酢酸は食品業界初め新たに注目されている殺菌剤です。 1986年にアメリカFDAにて認可登録以来、日本でも人工透析装置の洗浄や内視鏡の洗浄に使用されて来ました。 201...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社トーケミ
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