食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

精度の高い熱風調整が可能な熱風発生器

PR要望に合わせた技術仕様でカスタム設計！より精度の高い熱風調整やコントロ…

『熱風発生器』は、当社の基幹技術です。 今まで培ったノウハウと実績をもとに、お客様のご要望に合わせた技術仕様で カスタム設計を行い、より精度の高い熱風調整やコントロールが可能です。 【熱風発生器ラインナップ】 ＜直下式熱風発生器（バーナー）＞ ■エネルギー効率が高い ■800℃程度の高温まで対応 ■熱風にバーナーの燃焼排ガスを含むので、加熱物の用途が限定される ＜間接式熱風...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

菌カット生成装置『ONG-CA900H』

無味・無臭・無色の天然貝殻カルシウム溶液を生成！脱塩素の代替溶液として…

『ONG-CA900H』は、1時間当たり900Lの溶液を生成する菌カット生成装置です。 ホタテの貝殻を利用した菌カットカルシウム溶液を連続生成し、食品洗浄から 調理器具の除菌等、様々な用途にご利用頂けます。 次亜塩素酸ナトリウムと同等の殺菌力があるにも関わらず今まで主流だった 薬品洗浄のような臭い、サビやコンクリ床の痛み等を避けることが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーノギ

『菌カットカルシウム生成装置』

無色・無臭のカルシウム溶液連続生成！除菌・抗菌・脱臭・鮮度維持効果！

り扱う製品です。 当製品は、無色・無臭のカルシウム溶液を連続生成。 食中毒菌の除菌効果があり、野菜・魚介類・器具の除菌もできます。 また、ホタテ貝殻オホーツク焼成カルシウムは、 天然食品添加物として使用できます。 【特長】 ■ホタテ貝殻オホーツク焼成カルシウムは天然食品添加物 ■野菜・魚介類・器具の除菌 ■強アルカリph12.7 ■食中毒菌の除菌効果 ■次亜塩素酸か...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーノギ