うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

【事例】HEXシリーズ＜食品容器乾燥＞

食品関係を扱う場合のクリーンレベルとしても！食品用の容器自体の乾燥など…

食品容器乾燥における「HEXシリーズ」の事例をご紹介いたします。 間接式であるため、食品用や塗料、乾燥物を選びません。直火式であると、 物によっては、黄変や水滴が発生したりするケースもありますが間接式は その心配がありません。業界トップクラスの熱交換率を持っています。 また、食品関係を扱う場合の、クリーンレベルとしても間接式であれば 問題ありません。 【用途】 ■食品用の容器自...

メーカー・取り扱い企業： 細山熱器株式会社

【事例】HEX-3000＜スプレードライヤー用間接熱風発生装置＞

ガス式であるため耐久性も抜群！間接式熱風発生装置のユニットバーナー

スプレードライヤー用間接熱風発生装置における「HEX-3000」の 事例をご紹介いたします。 間接熱風であるため、乾燥空気の一部を循環することも可能。食品関係を 扱う場合の、クリーンレベルとしても間接式であれば問題ありません。 直火式には、含まれている燃焼ガス中の20％の水分を排除できるため より乾燥スピードを上げることができ、ガス式である...

メーカー・取り扱い企業： 細山熱器株式会社

【事例】HEX-30＜既設電気炉を活かしたままでの、ガス化＞

鍍金・塗装・食品・製造ラインなど乾燥能力に課題を持つお客様に好適！

また、間接式ガス熱風発生装置は、通常60～70％の熱交換率で ありますが、ドレンが出ない最大効率を出すことが可能です。 【このようなお客様に】 ■各種乾燥能力に課題を持つ(鍍金・塗装・食品・製造ライン各種) ■電気容量に余裕がない ■ランニングコストの削減を考えている ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 細山熱器株式会社

【事例】HEX内蔵型乾燥炉＜高効率間接式熱風型焼き嵌め炉＞

業界でもトップクラス水準！必要最小限のエネルギーに抑えています

また、熱交換器も耐久性の高い材質を使っており、循環方式であるため 必要最小限のエネルギーに抑えています。 【事例概要】 ■課題 ・直火式を避けたいが、大型の乾燥炉を探している(塗装や食品乾燥) ■効果 ・熱交換率が非常に高く循環方式、高効率であるため、 　ランニングコストも削減可 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 細山熱器株式会社