健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

ハチ食品株式会社 業務用製品

常に数十種類のスパイスを常備！レトルトカレーやスパイス袋などをラインア…

ハチ食品株式会社で取り扱う、業務用製品をご紹介いたします。 「カレー専門店のカレールー」をはじめ、「黒カレーフレーク」 「ホテル・レストラン用ビーフカレー」などをラインアップ。 ボトル・チューブ製...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社

ハチ食品株式会社　総合カタログ 2022

スパイス本来の香りや特長が活きたおいしさ！業務用製品や店頭陳列用ディス…

当カタログでは、ハチ食品が取り扱う・店頭陳列用ディスプレイ・ 業務用製品などをご紹介しております。 「激辛スパイス什器」や「プレミアムタイム什器」をはじめ、 業務用レトルトカレー/ソース、業務用ボトル・チューブ製...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社

カレー専門店のカレールー

スパイシーな味わい深い風味！マイルドな甘みと濃厚な味わいのローストココ…

『カレー専門店のカレールー』は、溶けやすく 量の調節がしやすいフレークタイプの製品です。 玉ねぎ、にんにく、チャツネ等をココナッツとともにじっくり焙煎し、 30種類のスパイスを使用したカレー粉を加えて仕上げた香り高い製品。 数種類のスパイスとフルーツを煮詰めたチャツネで 旨みとコクをアップし、玉ねぎやニンニクなど 香辛野菜でコクとまろやかさをプラスします。 【仕様(抜粋)...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社

カレー専門店の黒カレールー

旨みを濃縮させたビーフエキス！香ばしいフライドガーリックパウダー

『カレー専門店の黒カレールー』は、数種類のスパイスとフルーツを 煮詰めたチャツネで旨みとコクをアップしている製品です。 バランスよく配合した27種類のスパイス。 高級感のある黒さを引き出す旨みのイカスミと ほろ苦ブラックココアを使用しています。 【仕様(抜粋)】 ■重量：1,010g ■サイズ：315×180×40(mm) ■ケース重量：12.7kg ■ケースサイズ：...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社

カレー専門店の欧風カレールー

コク深さと重厚な旨みのフォンドボー仕立て！濃厚バターでコクとまろやかさ…

『カレー専門店の欧風カレールー』は、凍結粉砕した香り高い ガラムマサラを使用している製品です。 溶けやすく量の調節がしやすいフレークタイプ。 30種類のスパイスを使用し、6時間じっくり焙煎したソテーオニオンの 旨みにフォンドボーとバターの風味を効かせた味わい深い欧風の製品です。 【仕様(抜粋)】 ■入数：12入 ■賞味期限：18ヶ月 ■重量：1,010g ■サイズ：3...

メーカー・取り扱い企業： ハチ食品株式会社