植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

製品を優しく運ぶ！食品搬送用コンベア『チェーンベイ』

コーヒー豆の搬送ラインに多数採用実績あり！製品や材料を壊すことなく次工…

世界で2,000台以上の実績。食品搬送用コンベア『チェーンベイ』は、空気輸送では割れてしまったコーヒー豆に代表される製品を、壊すことなく次工程まで運ぶことができます。 最終製品の破損率を下げ、商品価値の低下を抑制できます。 また...

メーカー・取り扱い企業： アプテジャパン / APゼネラル株式会社

自動栗皮むき機「Dr. マロン」

鬼皮と渋皮がわずか３０秒で剥けます

す)。 2) 形状と大きさの違う栗でも抜群の皮むきパフォーマンス。 3) 透明チャンバー採用により目視で歩留りの調整が可能。 4) 持ち手付で移動が容易な重量を考慮した設計。 5) 食品対応仕様。 6) シンプルな操作でだれでも運転可能。 7) オプションの特殊ナイフに付け替えると渋皮残しも可能。 8) 長年のテストとすぐれた技術により打跡を残さない特許取得済みの高品質...

メーカー・取り扱い企業： アプテジャパン / APゼネラル株式会社

CK-トロンフィーダ専用ブリッジブレーカー『アクティフロー』

精度・メンテナンス性良好！　重量式運転時でも秤に影響を与えずにブリッジ…

トの振動の強弱をコントロールを行うコペリオンK-トロンフィーダ専用のブリッジブレーカーです。 本体は供給材料と接触しないため、材料変更時の清掃を頻繁に行うライン、異物との接触を嫌うライン、特に食品向け、薬品向け、化学工業向けのプロセスに適しています。 重量式フィーダでの振動式のブリッジブレーカーの場合、秤に対して振動の影響を与えてしまいますが、当製品はコントローラによる振動キャンセリン...

メーカー・取り扱い企業： アプテジャパン / APゼネラル株式会社