食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

棄てるという概念を捨てる、卵の殻を利用した『卵からラベル(R)』

PRバイオマスプラスチックフィルムに粘着（糊）加工を施したシール・ラベルの…

国民一人当たりの年間消費量３４０個、世界第２位の “鶏卵消費大国” 日本。 その殻は「年間２０万トン」が廃棄されています。 中でも業務・加工用に使用された鶏卵の殻は、産業廃棄物として処理されていますが、 昨今は “天然の炭酸カルシウム” として肥料や食品原料などへの再利用が進んでいます。 この卵殻を微粉末化し、51％の割合でプラスチック素材と混ぜ合わせた バイオマスプラスチック...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

低温乾燥庫＜平行流タイプ＞

好適な食品加工を実現！風の均一化を重視し、均一な風が全体に行き渡ります

当社では、平行流タイプの『低温乾燥庫』を取り扱っています。 納入場所に合わせたサイズ、形にオーダーメイド可能。 メンテナンス性も良く、当社で最も設置実績の多い人気機種です。 従来型の冷風に比べ“低温乾燥”は、温度帯が＋15℃～35℃ （オプションで5℃～45℃まで対応）の広範囲を実現し、 抜群の色と風味で仕上がります。 【特長】 ■匂いが気になる製品でも気にせず加工可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンエー技研

低温乾燥庫＜コンパクト型＞

大型機の機能そのままでコンパクトに！一次側電源を接続して頂くだけで直ぐ…

。 コンパクトでも大型機と同等の性能があり、納入場所に合わせた サイズ、形にオーダーメイドできます。 設置工事が基本不要なので電源をつなぐだけで運用可能です。 【特長】 ■好適な食品加工を実現 ■オーダーメイド製作 ■高度な温湿度制御 ■電源をつなぐだけで運用可能 ■大型機と同等の性能あり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンエー技研