食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

棄てるという概念を捨てる、卵の殻を利用した『卵からラベル(R)』

PRバイオマスプラスチックフィルムに粘着（糊）加工を施したシール・ラベルの…

国民一人当たりの年間消費量３４０個、世界第２位の “鶏卵消費大国” 日本。 その殻は「年間２０万トン」が廃棄されています。 中でも業務・加工用に使用された鶏卵の殻は、産業廃棄物として処理されていますが、 昨今は “天然の炭酸カルシウム” として肥料や食品原料などへの再利用が進んでいます。 この卵殻を微粉末化し、51％の割合でプラスチック素材と混ぜ合わせた バイオマスプラスチック...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

乳化機『ホモゲナイザー』

様々な乳製品加工機械を製造・販売する、大東食品機械の食品・塗料向け乳化…

『ホモゲナイザー』は乳製品を始め、果汁飲料、ケーキミックス、 ケチャップ、ドレッシング、バター、マーガリン、染料等、広範囲で 愛用されている乳化機です。 乳製品加工機械の専業メーカーとして50年のノウハウを持つ 大東食品機械が製造。 また、高圧プランジャーポンプとしても最適な製品です。 【特長】 ■広範囲で活躍 ■高圧プランジャーポンプしても最適 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 大東食品機械株式会社