植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

【導入事例】リサイクルプラント

生ごみの完全飼料化を実現！食品廃棄物リサイクルプラントなどの導入事例を…

当社が取り扱う『リサイクルプラント』をショッピングセンター (トキハわさだタウン様)に導入した事例についてご紹介します。 当該設備では、スーパーマーケットや飲食店舗より発注する日量、約500kg程度 の食品廃棄物を1日8時間で飼料製品にリサイクルされています。 プラントの操作は、原料となる食品廃棄物を投入ホッパーに仕込むだけで、 後は自動連続運転にて飼料製造を行うため、簡単に操作...

メーカー・取り扱い企業： エコステージエンジニアリング株式会社