食品機械 | イプロス医薬食品技術

PRしらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社河村バーナー製作所

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本プロトン

醸造の世界から食品の世界へ【フジワラテクノアート　事業紹介】

伝統的な醸造の世界で培った技術を食品の世界に発信！機械装置・プラン…

当社は醸造機械を出発点としてこれまで多くのお客様にご愛顧をいただいております。醸造機械はもとより、プラント設備・トータルエンジニアリングまで手がけるようになりました。醸造分野では国内外でも高いシェアを誇り、食品業界への参入もしています。【食品原料処理技術】穀物原料の洗穀設備、浸漬設備、焙炒設備、蒸煮及び蒸し設備、冷却設備【固体培養技術】回転式自動製麴培養装置、小型通...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジワラテクノアート本社

VEX方式完全無通風自動製麹装置

水蒸気潜熱で品温をコントロール！完全無通風自動製麹装置をご紹介します

吟醸用、大吟醸用の麹は高い品質が要求され、従来、蓋麹法に代表される 3cm程度の薄盛製麹が人手によって行われてきました。『完全無通風自動製麹装置』はこの蓋麹法の考え方を巧みに利用し、層厚を6cmとし麹層の上面と下面からほぼ均等に水蒸気を放出させ、その水蒸気潜熱で品温をコントロールします。当装置は、"第30回食品産業技術功労賞"をはじめ、"第1回新機械振興賞"、 "第7回日食優秀機械・資...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジワラテクノアート本社

第3回国際発酵・醸造食品産業展に出展します

2024年7月30日(火)～8月1日(木)10：00～17：00、東京…

「国際発酵・醸造食品産業展」は、【発酵食品】【醸造食品】にスポットを当てた専門展です。当社も出展しますので是非足をお運びいただきますようお願い申し上げます。招待コード：301490 【展示機械情報】展示会では以下の製品を展示します。【計量水切機】一般的な水切機には無かった計量機能を新しく追加しました。【ネット式水分離機】原料のシャワー洗浄と吸引脱水により、汚れや糠を残さずに水...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジワラテクノアート本社

竪型ロータリーバルブ

洗浄性が高くなる！丸大豆蒸煮に対応するため開発され、高評価を得ています

常に少ないため、好適な丸大豆蒸煮を実現します。すき間調整が簡単。水冷式（特別仕様）にすることにより、コゲ付が少ないので洗浄性が高くなります。当社は、醸造分野で培ったノウハウを活かし、一般食品機械・バイオ機械の製造への取組みを行うなど、卓越したプラントエンジニアリング力で豊かな食の未来を拓きます。 ▼詳しくは公式ホームページの資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジワラテクノアート本社

連続芋蒸・冷却機

スムーズな仕込みが可能！ふっくらとした芋蒸しと冷却が大能力かつ連続でで…

薄く、べた付いた蒸しでなくふっくらとした芋蒸しができます。大能力かつ連続処理なので省力化を実現。水輸送と併用でスムーズな仕込みが可能です。当社は、醸造分野で培ったノウハウを活かし、一般食品機械・バイオ機械の製造への取組みを行うなど、卓越したプラントエンジニアリング力で豊かな食の未来を拓きます。 ▼詳しくは公式ホームページの資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジワラテクノアート本社