食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

給食サービス

毎月趣向を凝らしたメニューをお出しし、愛情の伝わる給食を提供します

当社は、病院・高齢者施設・保育所などの給食を通して、 自然と笑顔がこぼれる美味しい食をご提供しております。 栄養士・調理師会ではお互いに連携し、その専門性をもとに 現場の業務改善、メニューや商品開発を実施。 また、調理した食事を急速冷却し、チルド状態で保存し、専用の配膳トレーで 食事の提供時間に合わせて加熱するニュークックチルなどのシステムも 導入しています。 【ラインア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エポカフードサービス