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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…
『バイオペリン(R)』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95%で規格した粉末原料です。 わずかな配合量(1回あたり5mg)で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率(バイオアベイラビリティ)の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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従来の熱減菌から非加熱除菌への移行が可能!ビール用ファイナルフィルター…
『ポールBBフィルター』は、ビール専用のファイナルフィルター として設計・開発されました。 微生物の除去性能が高く、長いろ過寿命を可能にする ポリエーテルスルホン材質のスーポアメンブレンを採用。 ビール変敗菌の除去性能が高く、信頼性の高いろ過を実現します。 【特長】 ■低吸着能の膜素材であり、ビールの品質を維持 ■ろ過精度が均一で、非剥離性の膜を採用、接着剤・界面活性剤フ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポール株式会社 食品事業部
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効率的で経済的なろ過の実現が可能!食品添加物や各種抽出エキスのろ過など…
『フエンテII』は、親水性ポリエーテルスルホン(PES)を素材とした ろ過減菌用フィルターです。 “ウルチプリーツ構造”(米国特許番号5543047)と、保護効果を 最大級にするプレ層を組合わせた2層構造により、効率的で経済的な ろ過の実現が可能。 非加熱ミネラルウォーターの製造、無菌水の製造、食品添加物や 各種抽出エキスのろ過減菌に適しております。 【特長】 ■優れた...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポール株式会社 食品事業部
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