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SKシリーズ ・1%水溶液のpHが中性域 ・センミホープシリーズを改良することで、中性付近でも効果を持続 ■品質改良剤 ■センドナイスシリーズ ・レンジアップ時の酸臭を抑制 ・食品素材に含まれるデンプン分解物とグリセリンエステルを利用することで、pH調整剤特有の苦味・酸味を緩和 ■コートロールシリーズ ・有機酸をコーティング ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか...
メーカー・取り扱い企業: 甲陽化学工業株式会社
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