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【展示会限定サンプル進呈中】抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンド
PR★FOOMA JAPAN 2024に出展します★ しっかり衛生対策!抗…
『PAN-CLEAN』は食品衛生法適合の抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンドです。 当製品は外部試験機関において、抗菌、防カビ、抗ウイルス試験を実施し性能を確認済みです。 食品衛生法にも適合しており、安心してお使いいただけます。 ご要望の際はお気軽にお問合せください。 【PAN-CLEANの特長】 ■衛生対策の一環として、清潔さを求められる様々な環境で使用可能 ■食品衛生法にも適合しており、...
メーカー・取り扱い企業: パンドウイットコーポレーション日本支社
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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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培地調製の必要が無く、開封後すぐに使用できます!
/10の大きさの為、省スペースであり、廃棄物も大幅に軽減します。 ●食品検査のみでなく、ふき取り検査、メンブランフィルター法、スタンプ法、エアーサンプリング法など広い用途に対応が可能です。 ●食品衛生検査指針2004年収載、AOACの承認を取得しており、寒天培地との高い相関性も実証済みです。...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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ISO処方!サルモネラおよび黄色ブドウ球菌の前増菌培地にご利用ください…
本培地は、食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』や標準試験法、食品衛生検査指針2015微生物編に記載されております。 【特徴】 ■ボトル、リパック(詰め替え用)、分包タイプ、調製済みの培地をご用意しております ■リパック、分包タイプは造粒加工により培地が飛...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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微生物検査シート培地のサンプルプレゼント中!安全を守る検査キット総合カ…
検査 化学汚染物質と環境ホルモンの検査 など・・・ ◆微生物キット「サニ太くん」 無料サンプルプレゼント中◆ 「サニ太くん」は不織布を備えたシート状・乾燥・出来合いの微生物検出培地です。食品衛生検査指標2004掲載。AOAC RI認証取得。 無料サンプル申し込みはダウンロードより申込書をご確認ください。...
メーカー・取り扱い企業: アヅマックス株式会社
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環境中の微生物を簡単にチェック!汚染菌の有無をスタンプ検査で簡易的に確…
『ぺたんチェック DDシリーズ』は、ぺたんと押して簡単に微生物チェック ができる食品・環境微生物検出用培地です。 培地面積10cm2のスタンプ培地で操作が簡単。一般細菌検出用培地は 最短8時間で判定ができ、衛生管理の効率を改善します。 汚染指標菌検査用の「DD寒天培地」や「X-GAL寒天培地」をはじめ、 食品腐敗菌検査用の「MBCP寒天培地」や、食中毒菌検査用の「MSEY寒天培地...
メーカー・取り扱い企業: 栄研化学株式会社
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最短8時間で判定が可能!食の安全などをサポートする自主衛生管理の必需品
『DDチェッカー』は、各種菌を選択的に検出できる食品・環境・細菌検出用 培地です。 スタンプ方式のため、操作が簡単。発色液を使用する一般細菌用は高感度に 菌を検出、最短8時間で判定が可能です。 まな板・容器・手指・調理器具・機械・床・ドア・食品などにいる、 目に見えない細菌を検出します。 【特長】 ■スタンプ方式のため、操作が簡単 ■各種菌を選択的に検出 ■一般細菌用...
メーカー・取り扱い企業: 極東製薬工業株式会社 産業営業所
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大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地
大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地です。ガスの産生が認められた場合は陽性となります。推定試験の場合は確認試験を行い、完全試験の場合は大腸菌群陽性となります。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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食中毒 黄色ブドウ球菌の選択分離培地『ベアードパーカー寒天培地』
信頼できる食品衛生管理 グローバルブランドで国内自社工場製造 国際規格…
『ベアードパーカー寒天培地』は、平成27年7月の食案発0729第4号「食品、添加物等の規格基準に定める黄色ブドウ球菌の試験法の改正」で推奨されている黄色ブドウ球菌の選択分離培地です。 本製品には、ブドウ球菌の発育を促進するためにピルビン酸ナトリウムが含まれており、亜テルル酸塩はブドウ球菌以外の多くの菌種を抑制し、亜テルル酸カリウムが還元されるとブドウ球菌のコロニーを黒変させます。 【特...
メーカー・取り扱い企業: 日本ベクトン・ディッキンソン株式会社 微生物検査製品
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大腸菌検査用の酵素基質培地
大腸菌検査用の酵素基質培地です。大腸菌のコロニーは青色のコロニーを形成するため、その他の菌と明瞭に区別することができます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品が衛生的に取り扱われたか否かを判断する情報となった...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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大腸菌群・E.coli同時検査用酵素基質培地
食品衛生検査指針 「微生物編2004」に収載されました。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エルメックス
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発酵と醸造のいろは ~伝統技法からデータに基づく製造技術まで~
発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…
■体裁:B5判 398頁 ■定価:32,000円+税 ■企画協力 宮尾 茂雄 ■発行:エヌ・ティー・エス...■目次 序論 食文化における発酵技術 第1編 発酵・醸造の基礎 1章 発酵・醸造の基礎 2章 主な発酵微生物とその取扱い~性質,選別,育種,培養,利用など~ 3章 食品発酵でおこる化学反応 4章 食品工場へのHACCP 導入と発酵食品の衛生管理 第2編 発...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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食品衛生業界で採用実績多数!48,000円から導入できる小型インキュベ…
円(税別)~と驚きの低価格を実現!1年間の保証付きですので、安心してご利用いただけます。 【特長】 ■48,000円と驚きの低価格を実現 ■机の上でも邪魔にならないコンパクトサイズ ■食品衛生業界で採用実績多数 ■電源摂取口も標準装備 ■重量は約5kgと女性でも持ち運びが簡単 ※詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンプラテック
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大腸菌群・E.coli同時検査用、デソに代わる待望の次世代培地!
<<<<デソに代わる、待望の次世代培地>>>> 大腸菌群・E.coli同時検査用 ラウリル硫酸Magenta-GAL/X-GLUC寒天培地 食品衛生検査指針 「微生物編2004」に収載されました。 ●コロニーがきれいに発色します 。 ●透明な培地上に、E.coli は青、大腸菌群 は 赤く発色するため、誰にでも簡単に判定できます...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エルメックス
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『卵黄加マンニット食塩寒天生培地2』は黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培…
『卵黄加マンニット食塩寒天生培地2』は黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。 【特徴】 ■公定法や食品衛生検査指針で推奨されている培地処方です ■発育集落をシャープにすることで、従来培地より黄色ブドウ球菌の卵黄反応を明瞭に確認できるようにしました 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、 ...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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糞便系大腸菌群および大腸菌検査用培地
糞便系大腸菌群および大腸菌検査用培地です。44.5℃、24時間培養し、ガスの産生が認められた場合は糞便系大腸菌群陽性となります。糞便系大腸菌群と確認されたものについてIMViC試験を実施することで大腸菌の確認ができます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とさ...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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大腸菌群の検査における推定試験用培地
大腸菌群の検査における推定試験用培地です。本培地で大腸菌群は赤色のコロニーを形成致します。赤色のコロニーが認められた場合は推定試験陽性となり、EMB寒天培地による確認試験をおこないます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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大腸菌及び大腸菌群検査用の酵素基質培地
大腸菌及び大腸菌群検査用の酵素基質培地です。大腸菌は青色のコロニーを形成し、大腸菌群は赤色のコロニーを形成するため、1枚の培地上で大腸菌と大腸菌群を区別することができます。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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