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毎日の清掃時間と労力が半減！食品工場が衛生的な理由を事例でご紹介
、 重労働ゆえに品質が不安定で、新工場の建設や、HACCPの 義務化もあり、好適な清掃手法を模索していました。 そこで、工場清掃を網羅する資機材を当社から調達していただいたことで、 食品製造業における食品安全管理を構築できました。 【事例概要】 ■業務上の課題 ・手作業での清掃を毎日2時間以上で重労働ゆえに品質が不安定 ・新工場の建設、HACCPの義務化などによる好適な清...
メーカー・取り扱い企業： ケルヒャー ジャパン株式会社
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