植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

食用油濾過機『オイルサイクル坊や　Dシリーズ』

キレイな油でコストダウン！油の変質を取り除くオイルサイクルシステム

『オイルサイクル坊や　Dシリーズ』は、ドリップ式の濾過器です。 小型フライヤーに適しており、安全・簡単操作のドリップ式（自然濾過方式）で ゆっくり濾過します。 食用油は調理時に高温で熱せられるため、その成分の一部が変質していきます。 当製品は、専用の濾紙に吸着剤を敷き、濾過する食用油に含まれている劣化物を 吸着剤に吸着させることで、油を高品質で繰り返し使え...

メーカー・取り扱い企業： 武蔵油化株式会社

吸着剤『ムサシライトV』

お持ちの濾過機でも使用可能！食用油が高品質で繰り返しご使用できます

『ムサシライトV』は、酸化劣化物を除去できる吸着剤です。 食用油は調理時に高温で熱せられるため、その成分の一部が変質していきます。 当製品の一粒一粒には油の変質（酸化劣化物）を吸着する性質を持つ無数の孔が 空いており、使用後の油に入れると油の変質物を吸い続...

メーカー・取り扱い企業： 武蔵油化株式会社