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餅搗きの手搗き、手返しをそのまま自動化!コンパクト設計の餅つき機
『全自動餅搗機』は、杵軸内蔵のコンパクト設計で据付面積の節約、 機械の移動が容易な餅つき機です。 手順は最初に、搗き条件をタイマーで設定するのみで、後は機械におまかせ。 手搗き、手返しをそのまま自動化(特許申請中)、餅のネバリ、風味、ツヤ等 手搗き餅と全く変わりません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジイ機械製作所
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餅以外の設定も細かく設定可能!餅・団子製造に適した機械をご紹介します
ます。 また、カット後の餅は垂直に落下しターンテーブルでキャッチし、 工具を使わず分解・洗浄できます。 【製造プロセス】 ■蒸し ・サンキュウボイラー/蒸練機 ■搗き ・餅つき機/モダンミキサー ■分割 ・つぶぞろい/つぶぞろいミニ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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