ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

長寿命設計・高信頼性を実現。おでん鍋『CVSシリーズ』

簡単操作で安定した温度を保つ！アルミ鋳込みヒーター仕様採用により高効率…

『CVSシリーズ』は、伝統の味、おでんの煮込みから保温まで 安定した温度管理を、簡単な操作で実現したおでん鍋です。 アルミ鋳込みヒーター仕様採用により鍋と均等に接しているため 高効率の熱伝導が可能になります。 簡単操作で安定した温度を保つだけでなく、 機器本体は長寿命設計のうえ、信頼性も抜群。 テフロンコーティングにより、煮こぼれなどの拭き掃除も簡単です。 【...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

業務用冷凍・冷蔵庫　高鮮度管理機器　総合カタログ

厨房内の作業環境、作業効率を追求した仕様！業務用冷凍・冷蔵庫、関連機器…

当カタログは、ネクスト・ワンが取り扱うPanasonic社製の 業務用冷凍・冷蔵庫、高鮮度管理機器を掲載した総合カタログです。 -6～12℃の氷温温度帯対応の冷蔵庫「KBシリーズ」をはじめ、 「コールドテーブル冷凍・冷蔵庫」や「恒温高湿庫」などをラインアップ。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容】 ■業務用冷凍・冷蔵庫 ■業務用コールドテーブル冷凍・冷蔵庫 ■その...

メーカー・取り扱い企業： ネクスト・ワン株式会社

タンク『移動式タンク250リットル用』

食品会社様と共同開発製品！掃除がしやすい隙間ゼロのタンク

『移動式タンク250リットル用』は、食品会社様と共同開発製品した 掃除がしやすい隙間ゼロタイプのタンクです。 洗浄性を考え、各種部品は洗浄作業の効率が良い様に、全ての部品を全周 溶接しています。 また、水垢も溜まる隙間もなく清潔な環境下で作業できます。 【特長】 ■掃除がしやすい隙間ゼロタイプ ■洗浄作業の効率向上 ■内部外部共バフ研磨仕上げ ■食品会社様と共同開発製...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

小型椎茸選別機　KS-1

高効率で親切設計！５つのサイズに自動選別！

回転ドラムの中を乾燥椎茸が通過する際に、設定された大きさに自動選別をする小型選別機です。（家庭用電源 単相100V対応） ジャミ（小粒）・小葉・中葉・中葉（上）・大葉の５種類のサイズに選別できます。 ワイド設計の投入口で、椎茸の詰まりや破砕を解消しました。 キャスター付きなので、設置・移動も楽々です。 ...椎茸をしっかり選別することで、収入のアップが見込めます。 家庭用電源（単相100...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

ガス式コンパクトラックコンベア食器洗浄機『CTR ECシリーズ』

高効率ガスブースター内蔵タイプ！電気容量を十分に確保できない現場にも導…

『CTR ECシリーズ』は、高効率ガスブースターを内蔵した ガス式コンパクトラックコンベア食器洗浄機です。 電気容量を十分に確保できない現場にも最新鋭のコンパクトラックコンベアを導入できるよう開発しました。 高効率バ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィンターハルター・ジャパン

快適厨房環境を実現する2つの換気システム　説明資料進呈中

置き換え換気で人と食材にやさしい＜換気天井システム＞・高効率フードでし…

当社は、快適な厨房環境の実現と省エネ・安全性を向上するシステムを ご用意しています。 置換換気で人と食材に配慮した「換気天井システム」や、高効率フードで しっかり換気する「キャプチャージェットフード」の2つの換気システムに加え、 「Water wash Technology(フィルター自動洗浄)」などのオプションで、 様々な厨房の問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

トレースライドラック『CSTSR』

冷蔵室や冷凍室でも使用できるトレースライドラック！

『CSTSR』は、シートパンを効率よくユニット内に収納するトレー スライドラックです。 奥行600mmで間口600ｍｍ以上のユニットで使用でき、46×66cm シートパンが6個入ります。 アルミニウム製なので、冷蔵室や冷凍室でも使用することが可能と なっております。 【特長】 ■アルミニウム製 ■シートパンを効率よくユニット内に収納 ■冷蔵室や冷凍室でも使用することが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エピック

アルファ・ラバル　LKH遠心ポンプ

プレミアム遠心ポンプ

LKHポンプは、サニタリー性、滑らかな送液、耐薬品性を兼ね備えた、高効率で経済的な遠心ポンプです。LKHには、LKH-5、-10、-15、-20、-25、-35、-40、-45、-50、-60、-70、-85、-90の13種類のサイズがあります。...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

移動式クッキングステーション『モビシェフ』

オープンスタイルで限りない可能性を提供する移動式クッキングステーション

『モビシェフ』は、高効率の換気システムと自由な調理スタイルを実現 する移動式クッキングステーションです。 ダクト工事の必要がなく、通常の厨房レイアウトでは実現しない大胆な クッキングショーが可能。 また、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

＝事例＝　TMロボットの産業への活用 ～Pick＆Place～

ターゲットオブジェクトの角度や位置の誤差を自動的に識別！精確な補正を行…

テックマンのロボットは、複数の業界や用途に適用できる協働ロボットと スマートソフトウェアを提供しています。半導体、電子機器、プラスチック、 金属製造などの産業では、産業オートメーションが活用されてきました。 高精度な「TMロボット内蔵スマートビジョン」は、ターゲットオブジェクトの 角度や位置の誤差を自動的に識別し、精確な補正を行うことができます。 フレキシブルな配置で生産効率の全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レステックス