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食中毒対策に！60℃～30℃で菌は繁殖します！連続おにぎり冷却機
おにぎりや総菜の美味しさをそのままに安心安全を！自動ライン化で省人省力…
『連続型湿冷風冷却機』は、炊飯直後の高温の米飯の水分値歩留りを 向上させながら、約20℃前後まで冷却することが可能な製品です。 高湿度冷却をする事で美味しさを保ち、真空冷却と違いご飯を締ずに 冷却、成形された「赤飯おにぎり」さえもふっくら仕上げます。 熱風発生機を搭載し、洗浄後に部品を温風乾燥し、衛生管理面の問題も解消。 菌の発生が激しい50℃前後を飛び越えて一気に冷却し、梅雨・...
メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社
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温度対策や湿度管理が可能！噴霧エリアの気温をおよそ2～4℃低下させる効…
『ミストシステム』は、微細霧(ミスト)の気化熱を利用して気温を下げたり 加湿したりする自然に配慮した製品です。 高圧ポンプを利用してミストノズルから空中に大量のミスト粒子を噴霧し 水が蒸発する時に空気中の熱量を奪うことによって気温を下げます。 間欠運転やセンサーによる監視である程度の温度管理や湿度管理も可...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社洲本整備機製作所
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二酸化炭素混合1ステージシステム！ホットガス・デフロストを組み込んでい…
混合ノンフロン冷凍機』をご紹介いたします。 低GWP冷媒システムを採用した二酸化炭素混合1ステージシステムで、 -10℃～-35℃の空冷式。ホットガス・デフロストを組み込んでいます。 高圧・3.0MPa以下となっており、汎用機器として使用可能です。 【特長】 ■低GWP冷媒システム ■二酸化炭素混合1ステージシステム ■CO2＋HFO冷媒 ■-10℃～-35℃ 空冷式 ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社マック
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【マックのチラー製品】混合冷媒一元式超低温冷凍機『チラーマック』
各種ガス・トラップ装置に利用可能！一桁上の超高真空を実現し、排気速度を…
繰り返し順次低温とするシステム ■特許第97100931号、デフロスト及びそのシステムを利用した、デフ・マックを標準搭載し、 安定したデフロスト運転を行う ■特許第4108656号、低沸点、高圧ガスの圧力上昇を防ぐシステム、高圧圧力減衰システムを搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社マック
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コンベア下部より冷気を吹上げ、商品を浮遊させながらバラバラに急速凍結さ…
当製品は、高圧チャンバーから送られた冷風で商品をバランス良く フローティングさせ、各表面から凍結させるバラ凍結専用機の マルチフローフリーズシステムです。 コンベアは2段式とし1段目で表面凍結させ、2段...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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作物を濡らさず、速やかに冷房加湿！細霧冷房より細かい微霧冷房加湿システ…
【機器構成】 ■ヘッダー部 ・ステンレスタイプ ■周辺機器部 ・高圧ポンプ ・制御盤 ・温湿度センサー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社いけうち
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循環ポンプ１台で冷却加熱ブラインを供給！ブライン供給配管の切替作業不要…
■運転要件 ◎冷却水要 ◎ブライン沸騰防止加圧窒素ガス（0.1MPa 要） ■その他 ◎タッチパネル操作 ◎機器保護設定（低圧、高圧 他） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社マック
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地球環境に配慮した高効率な冷媒“R744”を採用！オゾン層破壊・地球温…
フロン排出抑制法の適用外の冷媒です。毎年実施する漏えい点検の報告義務はありません。 <安全>毒性・可燃性が無く、除外装置が不要で取り扱いが容易です。また、冷凍保安則関係例示基準に沿った設計で、高圧部10.0MPa、低圧部5.5MPaの設計圧力のため、安心してお使いいただけます。 <省エネ>中間期から陶器では亜臨界運転となるため、年間を通じた省電力を実現します。 ※詳しくは関連リン...
メーカー・取り扱い企業： 有限会社柴田熔接工作所 本社
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商品を浮遊させながら急速凍結！ パネル式/タンク式フローフリーズタイ…
OKF/WKF型トンネルフリーザーは、高圧チャンバーから送られた冷風で バランス良くフローティングさせ、各表面から凍結させるバラ凍結専用機の マルチフローフリーズシステムです。 コンベア下部より冷気を吹上げ、商品を浮遊させながらバ...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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