コンベア式炙り機　カタログ

オリジナル強力バーナーの直火で上下から一瞬で炙るのに加え、コンベア方式で食材を移動させ、調理能力の大幅アップ！

オリジナルの強力バーナーを使用し、直火で上下から一瞬で炙るのに加え、コンベア方式で食材を移動させることにより、調理能力の大幅アップと焼きムラの解消を実現した炙り機です。

素材の旨みを閉じ込め、表面は香ばしく、中は生のまま美味しく炙ることができます。生に限らず、冷凍でも簡単な調整だけで美味しく炙ることが出来ます。

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