932型ラック式　ファイナルプルファー

導入実績No.1！省スペース・高品質連続発酵

コンベヤ機構のプルファーと比較して、設置スペースは3分の1から2分の1と非常にコンパクトな機械です。
また、メインチェーンの速度は10分の1と遅く稼動部分の寿命耐久性は抜群に良好です。

排出口はオーブンと直結できるフロントタイプと二次加工ができるサイドタイプがあり、用途に合わせた選択ができます。
ラックを運行させるチェーンはラックの外側を通るため油汚れの心配がなく、後部にはラックウォッシャーが装備されているので、ボタンひとつで自動的に洗浄ができ、除湿回路と合まってサニティションも完璧です。

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