おいしさ・健康・安全を包む！食品包装の基礎知識4　環境対応と安全安心【全5回】

第4回は、食品包装と環境対応、安全安心と品質保証を解説します。

食品包装の環境対応は、地球温暖化対策の効果
としては微々たるものです。しかし、包装が
消費者の手で廃棄されることや、リサイクル費用
負担の点で食品企業にとっては重要な課題です。

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