小嶺機械株式会社
最終更新日:2023-05-31 13:36:12.0
ネギ・原体用洗滌機『KWM-888GS型』
基本情報ネギ・原体用洗滌機『KWM-888GS型』
ネギ・ニラなど原体のまま洗浄し異物除去します! 押え板で原料を確実に水中内に沈めバブリング洗浄するため効果的です!
ネギ・ニラなど原体のまま洗浄し異物除去します!
殺菌水を併用しますと殺菌も行えます!
押え板で原料を確実に水中内に沈めバブリング洗浄するため効果的です
洗浄時間はタイマーで設定可能です。
バブリングの強弱ははインバーターにて調整可能です。
【特長】
■カット前の状態で洗浄する為カット後では困難な異物除去ができる。
■バブリング洗浄の為、水槽での漬け置きに比べ洗浄・殺菌時間が短縮できる。
■原料が水中内に確実に沈む為、均一で一定した製品の生産及び品質管理ができる。
■押え板で強制的に水に沈める為ネギ・ニラに限らず水に浮く原料の洗浄・殺菌に効果的。
■シンプルな構造の為。清掃も容易で衛生的。
■GS-2型はフルーツ、根菜類など重い物にも対応した機種となっております。
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
水流式連続浸漬槽『KWM-888CW型』
殺菌水を併用し原体のまま洗浄・殺菌しますと効果的です!
浮き沈みを繰り返し食材に動きを与え食材全体・内部に殺菌水を当てるようにしております!
【特長】
■水に浮くキャベツなどの原体も確実に水中内に沈める為、洗浄・殺菌に効果的。
■カット前の状態の原体を洗浄・殺菌する為、カット工程での二次汚染を防ぐことができる。
■羽根送り装置の速度はインバーターで調整でき洗浄・殺菌時間の設定が可能です。
■機械の構造が簡単な為、取扱い・清掃が簡単です。
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
取扱会社 ネギ・原体用洗滌機『KWM-888GS型』
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