株式会社三和商会　ラーメン店・うどん店・そば店用総合カタログ

当カタログは、主に製麺機械、食品機械の製造、販売、改造、メンテナンスを
行なっている株式会社三和商会の総合カタログです。

生ラーメン、うどん、そばの自家製麺用に使用される「7号ロール調量装置付
製麺機」をはじめ、横型ドラム反転ミキサーや製麺関連機器などを多数掲載
しています。

幅広い製品を取り揃えておりますので、用途に応じた製品をお選び下さい。

【掲載内容】
■各種製麺機
■横型ドラム反転ミキサー
■製麺関連機器

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

『7号ロール調量装置付製麺機』は、製麺工場用複合ロール
（7寸型　直径210mm）を使った強力な製麺機です。

ロール径が過去になかった大口径なので、腰のある麺作りが可能です。
また、使いやすさを考えたベルトコンベアと麺線軽量装置（インバータ
標準装備）と、衛生面に配慮し、麺の触れる部分にはナイロン樹脂と
ステンレスを使用（ローラーは除く）。今まで面倒だったカスリの清掃
も簡易化しました。

全体に安全カバーを装着。強力なキャスターがついていますので、
移動して清掃することができます。

【特長】
■大口径のロール径
■腰のある麺作りが可能
■カスリの清掃を簡易化
■キャスター付き
■安全カバー全体装着

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『横型ドラム反転ミキサー』は、生ラーメン、うどん、そば、餃子皮、
シュウマイ皮の混合に使用するミキサーです。

受軸、ドラム、羽根がステンレス製なので衛生的。
全体にカバーがかかっているので安全かつ清掃が簡単です。

強力なキャスターはついているので、容易に移動が可能です。

【特長】
■適切なドラム寸法、羽根形状、回転数
■清掃が簡単
■ステンレス製で衛生的
■移動が容易
■15分タイマー装置、非常停止スイッチ、加水容器付属

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『3kg竪型ミキサー』は、手打ち職人さんのお手伝い用として開発された
ミキサーです。

15分タイマーを標準装備。
ドラムと羽根は取り外しが可能な為、清掃が簡単に行なえます。

キャスターが付いているので、簡単に移動させることができます。

【特長】
■ドラムと羽根は取り外し可能
■清掃が簡単
■移動が容易
■15分タイマー標準装備

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『切刃』は、麺の太さを決める刃物で、交換することにより多彩な
製品作りが可能です。

30mm中の端数で切刃番号が決まります。
また、故障の少ないベアリング入りの切刃もご用意しています。

製麺機器関連のことなら当社へお気軽にお尋ね下さい。

【特長】
■多彩な製品作りが可能
■故障の少ないベアリング入り切刃もご用意

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