調理殺菌装置『蒸気循環式調理殺菌装置』

『蒸気循環式調理殺菌装置』は、食品の調理と殺菌を最も安全に、
かつ高品質に処理できる調理殺菌装置です。

安全対策のため、PL法のHACCP（食品の危害分析・重要管理点）および
FDAのGMP（医薬品の製造と品質管理基準）に適応したシステムを採用。

また、高品質の実現のため、必要以上に加熱しない高精度な温度制御
方式を確立し、おいしい食品づくりに貢献いたします。

【特長】
■脅威の温度分布
■HACCO対策も充実
■Web機能（オプション）
■多種多様な食品への対応
■自在の圧力コントロール

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

『小型高温高圧調理殺菌装置』は、蒸気循環式調理殺菌装置の設計思想
が生かされた、小型ながら本格的な調理殺菌装置です。

コンパクトな設計ですので、省スペースでの設置が可能となっており、
小型圧力容器なので年次検査が不要です。

また、生産機で使う運転プログラムを組み込むことで、現場の生産に
近い商品開発・製品試作が可能です。

【特長】
■小型
■らくらく安全機能
■急速開閉装置を採用
■イージーメンテナンス
■F値終了機能付

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）