バイオジェニック株式会社
最終更新日:2020-08-03 10:18:17.0
ヘマトコッカス藻色素製剤『天然アスタキサンチン』
ヘマトコッカス藻色素製剤『天然アスタキサンチン』
『天然アスタキサンチン』は、カロテノイドの一種で、エビやカニなどの
甲殻類や、鮭、イクラ、鯛など、主に海の生物に多く含まれる赤橙色の色素です。
近年、研究が進むにつれ、アスタキサンチンには他の抗酸化剤の追随を
許さない、ビタミンEの100~1000倍とも言われる強力な抗酸化作用を持ち、
活性酸素除去能、免疫賦活化、発ガン抑制作用など、極めて有用な特性を
持つことが、次々に明らかにされてきたのです。
【特長】
■主に海の生物に多く含まれる赤橙色の色素
■鮮やかな赤橙の色調
■熱安定性に優れている
■鮭や鯛などの養殖魚の色揚げ剤として、産業的に広く利用されてきた
■極めて有用な特性を持つことが、次々に明らかにされてきた
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