鈴与工業株式会社『大豆自動蒸煮システム』のごしょうかい

鈴与工業株式会社では、煩雑な蒸煮管理を管便かつスムーズにコントロール
するため蒸煮缶に自動制御装置を装備した『大豆自動蒸煮システム』を
ご紹介しております。

無人でも処理が可能で、作業する人の能力を選ばず、更に蒸煮室の高温多湿
という作業環境の悪さも大幅に改善。

また、納豆を均一生産するための必須条件、納豆菌の均一接種もきわめて
キメ細かに行われます。

【特長】
■蒸煮缶に自動制御装置を装備
■無人でも処理が可能
■作業する人の能力を選ばない
■高温多湿の作業環境の悪さを大幅に改善

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせください。 （詳細を見る）

『盛込充填システム』は、雑菌汚染対策に貢献する高品質なシステムです。

高精度充填ラインに加えて、オートケーサーが大幅な省力化を実現。
容器供給から定量充填、皮膜かけ、トップシールまでスピーディーで
精度の高い作業が可能です。

【特長】
■作業時間を大幅に短縮
■高精度
■タレ・カラシの確実な投入をクリア
■各種容器の兼容機から高速生産の専用機まで幅広いニーズに対応
■発酵室までの搬送も自動化

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『原料大豆精選システム』は、納豆工場のFA化を実現する
高品質なシステムです。

工場ニーズに応じた精選処理を衛生的に行うことができます。
原料大豆に混入している金属や石、異物を徹底的に取り除き、
粒形を各工場の生産基準に応じて選別可能です。

【特長】
■各工場の品質基準に応じて原料大豆を精選
■衛生的
■高効率
■金属、石、異物を徹底除去
■粒形を各工場の生産基準に応じて選別

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『納豆包装システム』は、アンケーサーにより二次包装ラインの
効率化、省力化に貢献する高品質なシステムです。

PSP容器の2～3段重ねやカップ容器のシュリンク包装などの方式の他、
種々の二次包装を可能にします。

【特長】
■二次包装を自動的にスピーディーに処理可能
■様々な包装形態に対応
■アンケーサーが省力化に貢献
■工場内の混雑解消
■作業効率アップ

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『納豆包装システム』は、納豆の発酵をきわめて高効率にプログラミングし、
高品質化に寄与する高品質なシステムです。

納豆菌の繁殖・発酵を充分に促進する為、給温・冷却・加湿・給気・
排気についてのキメ細かな発酵制御が的確に行えます。

【特長】
■コンピューターネットワーク
　・発酵状況が一目でわかる
　・らくらく設定、らくらく管理
　・万全の安全対策

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