ワタナベフーマック株式会社本社
最終更新日:2024-01-09 11:19:50.0
WBG-410
基本情報WBG-410
ニュージェネレーション・フローズンスライサー
信頼の技術を受け継ぎ、サニタリー性の向上を追及しました。
水洗い可能で清掃の手間を軽減します。
【仕様】
■機械寸法:幅1,220×奥行き790×高さ1,530 (mm)
■加工可能寸法:幅410×高さ222×長さ425 (mm)
■スライス厚み:~30 (mm)
■処理能力:40~66 (回/分)
■推奨スライス温度:-6~-2 (℃)
※原料・形状・肉厚により異なります
※詳しくはカタログのダウンロード、またはお問い合わせ下さい。
冷凍スライサー『スーパービッグ350DX WBG-350DX』
『スーパービッグ350DX WBG-350DX』は、薄切りも厚切りも完全スライスできる
冷凍スライサーです。
刃物カバーと丸刃中当て板を一体化し、安全性及び掃除性の向上を計りました。
さらに、従来機から一新して、刃物駆動部から当て板駆動部まで一体構造のため
隙間ゼロでサニタリー性がUP。
また、機械を停止させたいとき、タンクは常に手前側に停止するため、原料投入が
容易に行うことが可能。スライス速度を変更しても停止位置が変わらないため、
調整も必要ありません。
【特長】
■一体構造で隙間ゼロ、お手入れ簡単
■刃物カバーと中当て板が一体に
■当て板付近も清潔
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
冷凍スライサー『スーパービッグ350ST WBG-350ST』
『スーパービッグ350ST WBG-350ST』は、薄切りも厚切りもスライスできる冷凍スライサーです。
刃物カバーと丸刃中当て板を一体化し、安全性及び掃除性の向上を計りました。
さらに、従来機から一新して、刃物駆動部から当て板駆動部まで一体構造のため隙間ゼロ!
サニタリー性もUPしました。
また、~25mmの厚み制御が可能であり、
しゃぶしゃぶからステーキ切りまで幅広い素材に対してスライスできます。
【特長】
■一体構造で隙間ゼロ、お手入れ簡単
■刃物カバーと中当て板が一体に
■当て板付近も清潔
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
スーパービッグ410用傾斜タンク『B41-T45』
『B41-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパービッグ410用傾斜
タンクです。
送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。
また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さくなったら専用の
ブロック針で原料を送ることができますので、歩留まりが向上しました。
傾斜スライスで可能性が広がります。
【特長】
■誰でもカンタン操作で職人の技
■効率アップ・付加価値アップ・人件費ダウン
■お手持ちの機械で斜め切りができる
■送り機構で完全スライス
■肉キャッチ+ブロック針
■針板(オプション)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
冷凍スライサー ビッグ410 Sライン『WBG-410S』
『WBG-410S(スーパービッグ410 Sライン)』は、食品加工用機械における
事故の低減を目指した冷凍スライサーです。
刃物研磨時、グラインダー装置の取り付けの有無を確認し、
取り付けられていない状態での機械作動を防止します。
また、当社独自の減速システムを搭載し、機械停止操作時の
刃物回転時間を短縮します。
【特長】
■刃物カバーにセーフティセンサを設置
■刃物カバーを外した状態では機械は作動しない
■サニテーション向上を追求
■当社独自の減速システムを搭載
■機械停止操作時の刃物回転時間を短縮
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
冷凍肉スライサー スーパービッグ351
■衛生性・サニタリー性の向上
着脱式のグラインダーを装備。砥石に汚れが付着するのを防止すると同時に、研磨粉の飛散も予防。丸刃物の切れ味を保ちます。さらに、フードゾーンの材質を見直し衛生性が進化しました。
■薄切り・厚切りも完全スライス
0~25mmの厚み制御が可能。しゃぶしゃぶからステーキ切りまで完璧にスライスできます。
■インバータ制御により機能向上
スライス運転はインバータ制御に進化。スムーズな運転と手前停止機構により作業性が向上しました。原料投入やスライス速度の変更などを容易に行うことができます。 (詳細を見る)
取扱会社 WBG-410
・ミート・ハムスライサー、冷凍スライサー、ミートチョッパー、高速スライサーの開発・製造・販売 ・食品加工場のエンジニアリング業 ・その他食肉水産加工機の開発・製造・販売
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