株式会社虎変堂
最終更新日:2022-03-30 15:59:01.0
カラシード分包
基本情報カラシード分包
物流時の食品(野菜・果物など)の鮮度保持・防カビに
青果物の鮮度保持剤の多くは呼吸により発生したエチレンガスを吸着することで 過熟を抑制させ鮮度を保たせようとします。
カラシードはワサビ・カラシ成分(アリルイソチオシアネート)の働きによって
老化ホルモンであるエチレンガスの生成と発生を抑えることができ、新鮮さを長持ちさせます。
また、ワサビ・カラシ成分が持つ強い抗菌力により、カビや雑菌の繁殖を抑制し「腐敗しにくい空間」を作ります。
ロスをなくして食材を守り、お客様から喜ばれているロングセラー製品です。
カラシードは対象物によって、タイプが変わりますので
食材の種類とパッケージ形態に合わせてご提案をいたします。
【実用事例】
みかん・デコポン・さくらんぼ・桃・ぶどう・カボス・きんかん 椎茸・しめじ・ニラ・しょうが・生蕎麦・生麺・さつま揚げ ちりめんじゃこ・黒にんにく・鶏卵・竹製品・ブーツ・革靴
★まずは「テスト品」をご依頼ください。
ヒヤリング後、ご希望に沿ったテスト品をご提案致します。(無償)
お気軽にお問合せください。
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
保鮮・抗菌剤『カラシード分包』
青果物の鮮度保持剤の多くは呼吸により発生したエチレンガスを吸着することで 過熟を抑制させ鮮度を保たせようとします。
カラシードはワサビ・カラシ成分(アリルイソチオシアネート)の働きによって
老化ホルモンであるエチレンガスの生成と発生を抑えることができ、新鮮さを長持ちさせます。
また、ワサビ・カラシ成分が持つ強い抗菌力により、カビや雑菌の繁殖を抑制し「腐敗しにくい空間」を作ります。
ロスをなくして食材を守り、お客様から喜ばれているロングセラー製品です。
【特 長】
■安全性
■抗菌効果
■保鮮力
■持続力
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
お餅のカビを防ぐ『カラシード分包』
カラシードは、ワサビやカラシに含まれる成分を利用した食品などの保鮮・抗菌剤です。
お餅のカビ防止に開発された「お餅のカビを防ぐカラシード」は、 ワサビ・カラシ成分が持つ強い抗菌力により、カビや雑菌の繁殖を抑制し、お餅をカビからお守りいたします。
20年以上にわたり、お客様から喜ばれているロングセラー製品です。
【特 長】
■安全性
■抗菌効果
■保鮮力
■持続力
※詳しくはお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
取扱会社 カラシード分包
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