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最終更新日:2024-01-10 08:28:49.0

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  • カタログ発行日:2023年9月

機能性表示食品素材『大麦乳酸発酵液ギャバ90%』パンフレット

基本情報機能性表示食品素材『大麦乳酸発酵液ギャバ90%』パンフレット

豊富なエビデンス!1つの素材で7つのヘルスクレーム表示可能

『大麦乳酸発酵液ギャバ』は、厳選した二条大麦を原料に作られる
発酵大麦エキスを用いて、当社オリジナルの乳酸菌による発酵法でつくる、日本製のギャバ(γ-アミノ酪酸)です。

ドリンクやサプリメント、ゼリーなどの様々な食品に使用可能。

忙しい方、睡眠に不満がある方、美容に興味のある方にお勧めの
健康食品素材です。

【特長】
■優れた溶解性
■熱安定性
■酸安定性

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

1つの成分で5つのヘルスクレームを食品に付与!機能性表示食品素材

1つの成分で5つのヘルスクレームを食品に付与!機能性表示食品素材 製品画像

『大麦乳酸発酵液ギャバ(GABA)』は、厳選した二条大麦を原料に作られる
発酵大麦エキスを当社オリジナルの乳酸菌で発酵させた、ギャバ(GABA、γ-アミノ酪酸)を高含有する食品素材です。
1つの関与成分で最大5つのヘルスクレームの表示ができる素材は「大麦乳酸発酵液ギャバ」だけです。

当資料では、機能性表示対応素材『大麦乳酸発酵液ギャバ』について、機能性表示についての実施済み研究レビューを多数取り上げ、有効性についてグラフを用いてわかりやすく解説しております。機能性表示食品で5つ表現を実現しており、その有効性の根拠データや有効摂取量についても公開中。

【掲載内容】
■発酵大麦エキス~『大麦乳酸発酵液ギャバ』について
■『大麦乳酸発酵液ギャバ』 の研究レビュー(SR)
 1.肌弾力維持
 2.睡眠の質向上(眠りの深さ、スッキリとした目覚め)
 3.活気・活力維持(落ち込んだ気分を前向きに)
 4.血圧調整
 5.ストレス・疲労感緩和
■当社ギャバを配合して出来ること~機能性表示食品へのサポートについて

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る

取扱会社 機能性表示食品素材『大麦乳酸発酵液ギャバ90%』パンフレット

三和酒類株式会社 拝田グリーンバイオ事業所

【製品一覧】 ■大麦乳酸発酵液ギャバ ■発酵大麦エキス・アルコケア(R)

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