機能性食品素材『赤シソエキス』

シソアントシアニンとロスマリン酸の相乗効果！抜群の機能性を持つ食品素材

『赤シソエキス』は、ポリフェノール・ロスマリン酸量の機能性を
志向した健康食品の素材として、また機能性を持たせた菓子飲料等の
食品にご使用いただける機能性食品素材です。

赤紫蘇の葉特有な色・香り・風味をそのまま生かすことが出来ます。

また、北海道で徹底したトレーサビリティー管理体制のもと、最適期に
収穫・抽出・冷蔵保管することで、年間を通じて安定した製品を
お届けしています。

【特長】
■北海道で栽培された赤紫蘇使用
■赤紫蘇特有の赤色と香り・風味をそのまま保持

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。