『マンナンスムージー』

OEM企業が開発したこんにゃく生まれの機能性デザート飲料をご紹介！

ハイスキー食品工業株式会社は、独自の特許製法でこんにゃくを
脱アルカリ化して磨砕し、ペースト状食材「磨砕こんにゃく」を作ることに
成功しました。

「磨砕こんにゃく」に希少糖を加えた『マンナンスムージー』は、
こんにゃくと希少糖の機能を活かしたおいしくてカラダにも嬉しい
新素材の機能性デザート飲料です。

当製品は、血糖値の上昇抑制効果を有することが香川大学医学部との
共同研究によって実証されています。

当社では原料供給・OEM・技術供与により付加価値の高い商品づくりを
サポートします。ご興味がございましたら是非、お問い合わせください。

【磨砕こんにゃく 特長】
■ペースト状食材
■加工しやすい
■こんにゃくの機能を活かせる
■ヘルシー・おいしい・食べやすい
■様々な加工食品の開発の可能性を広げる

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。