アルプ株式会社
最終更新日：2024-03-04 11:31:40.0
総合カタログP13-14. 小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』No.706
基本情報総合カタログP13-14. 小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』
パックされた食品をそのまま高圧蒸気殺菌できる！ 小型のレトルト殺菌器
『RKZ-40II』は、パックされた試料を破袋させずに高圧蒸気殺菌し、
加圧・保存 しながらシャワー水冷却までを自動処理できます。
小ロットのレトルト食品や液状パック製品、缶詰、瓶詰食品の製造
または開発に適しています。
180mm×140mmのパウチの場合は1度に60袋をムラなく処理できます。
缶内圧力を圧力調節器とコンプレッサー(または工場エア)により、
加圧制御し破袋を防ぎます。
【特長】
■事業再構築補助金、ものづくり補助金といった制度を利用可能
■省スペース竪型設計、最小限の予算で導入可能
■運転はボタンを押すだけの全自動
■殺菌の度合いを示す「F値」運転機能を標準搭載
■小型圧力容器のため、設置届や定期検査が不要
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』※デモ受付中
主にパックされた食品を破袋させずに高圧蒸気殺菌し、加圧・保存しながらシャワー水冷却までを自動処理できます。小ロットのレトルト食品や液状パック製品の製造または開発用に適しています。
【特長】
■省スペース、かつ大型ボイラ不要の低ランニングコスト
■180×140×20mmの平型パウチの場合、1度に96袋の処理が可能
■一度殺菌条件を設定したら、後は運転はボタンを押すだけの全自動
■食品の中心温度を測定できる温度センサー、記録計を標準装備
■殺菌の良し悪しを判断する「F値」でコントロールすることが可能
■小型圧力容器のため設置届が不要
【活用業界】
食品、ヘルスケア、包装資材、医療、福祉関係
【導入のメリット】
■外食から中食(食品製造→流通)への事業拡張・転換
■プライベートブランド、試食、試供品といった多品種小量生産に最適
■一括仕込みによる効率化
■フードロスの最小限化
■ランニングコストの低減
【サンプルデモ】
「購入前に殺菌効果、風味を確認したい」など様々な用件に対応致します。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）
取扱会社 総合カタログP13-14. 小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』
■バイオ研究用及び医療用の滅菌機器及び培養機器の設計・製造・販売 ■低温処理及び高温処理用乾燥器及び恒温器の設計・製造・販売 ■クリーン乾燥・乾熱滅菌器（理化学用）の設計・製造・販売 ■半導体等用信頼性試験機器の設計・製造・販売
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