ガス式珪藻土ピッツァ窯『Dogama K3』カタログ

強烈な火力！600℃以上対応の火をあやつるピッツァ窯

『Dogama(ドガーマ)K3』は、珪藻土のたくさんの空気の孔(あな)があるため、
断熱性・保湿性・吸収性などに優れ、ピザを焼くのに好適な温度や湿度に
コントロールすることができるピッツァ窯です。

特殊グリルプレートを採用。蓄熱性が抜群で、超温度の状態を保ち続けるので
連続焼きが可能です。また、600℃以上の火力に対応しています。

【特長】
■断熱性
■特殊熱循環構造
■遠赤外線
■特殊グリルプレート

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。