『オートテンパーシリーズ』

永年のノウハウを結集！RAT・BAT型冷蔵機内蔵装置をご紹介します。

タニザワが永年のノウハウを結集し、開発した連続自動チョコレート
テンパーリングマシン「RAT-100・250・350」は、冷凍機を
内蔵しているため、冷却水が不要。

コンパクトな設計で場所をとらず、電源さえあればどこでも持ち運んで
作業ができます。

そのほか、ベビーテンパーマシン「BAT-2・3型」や真空ベビーテンパーマシン
「BAT-2V・3V型」をご用意しております。

【特長】
＜連続自動チョコレートテンパーリングマシン＞
■テンパーリングの機能をすべて内蔵し、連続的にテンパーチョコが供給可能
■作業はすべて電気的にコントロールされている
■オプションにてディ・テンパー装置を取り付け可能
■使用量が少なくても、ボテつき無く常に安定した粘度のチョコレートが
　供給可能
■均一した製品の製造には欠かせない装置

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。