株式会社エヌ・ティー・エス
最終更新日:2019-09-12 16:48:34.0
筋肉研究最前線 ~代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法~
基本情報筋肉研究最前線 ~代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法~
筋肉の運動機能に焦点を当て、代謝など生理機能、老いと関連疾病、予防のための機能性食品開発、効果的なトレーニング法など詳解!
「筋肉研究最前線
~代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法~」
■体裁:B5判 342頁
■定価:本体38,000円+税
■発行:エヌ・ティー・エス
■編集協力者:森谷 敏夫
■目次
序 章 筋肉を鍛える意義と研究の今後
第1章 筋肉の基本構造と運動効果
第2章 骨格筋の代謝と調節メカニズム
第3章 骨格筋の老化と疾病
第4章 機能性食品の開発
第5章 トレーニング法とリハビリテーションの開発
第6章 各種測定法の開発
第7章 筋肉にかかわる最新研究トピックス
ミトコンドリアダイナミクス ~機能研究から疾患・老化まで~
・細胞内代謝プラントとしての役割を担うミトコンドリア、そのダイナミクスな機能を概観する!
・独自のDNAを持ちエネルギー産生を担うミトコンドリア、明らかになった新たな機能や機能低下がもたらす疾患や老化などの最新研究を追う!
・細胞高次機能のプラットフォームとしての新しい機能が明らかになりつつあるミトコンドリア、その新しい側面と破綻による疾患などの最新研究を詳解する! (詳細を見る)
取扱会社 筋肉研究最前線 ~代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法~
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