株式会社エフ・エム・アイ東京本社
最終更新日:2022-10-20 12:41:09.0
スチームコンベクションオーブン「UNOX BAKERTOP」製品カタログ
スチームコンベクションオーブン〈UNOX〉BAKERTOP
シューやハード系パンも理想的な焼成。製菓・製パン用スチームコンベクションオーブン
【特長】
■無風状態が、最適な焼成を実現_パルスファン
■製パンに最適な、蒸気を生成_スチームブースト
■コンパクトで生産性向上
■ボタンひとつで清潔メンテナンス_自動洗浄機能
■いつでもどこでも確認できます_データドリブンクッキング
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
スチームコンベクションオーブン〈UNOX〉CHEFTOP
肉・魚・野菜料理からパン・お菓子まで、多彩な料理が思い通りに仕上がります。次世代スチームコンベクションオーブン。
【特長】
■焼きムラの悩みを解消_エアマキシ
■湿度を制御し、最適な焼き色を実現_ドライマキシ
■圧倒的なスチーム量を実現_スチームマキシ
■蒸し器同様の仕上りに_プレッシャースチーム
■いつでもどこでも確認できます_データドリブンクッキング
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取扱会社 スチームコンベクションオーブン「UNOX BAKERTOP」製品カタログ
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