えび巻形成機　『ES-40』

えび巻形成機『ES-40』は、フレッシュな海老を春巻の皮で自動的に
巻くために開発されました。

通常、春巻皮成型機(HT型)とともに使い、皮は連続供給されます。
海老の供給はマニュアルで行い、その後は自動で巻かれてコンベアー
の上に出てきます。

食べる前にフライすると、新鮮な海老の風味と春巻皮のパリパリ感がよく
マッチした新しい食感をかもし出しています。

【特長】
■エビの尾っぽをそのまま残して巻く
■食べる前にフライすることで、新しい食感を楽しむことができる

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）