ミートスライサー『マルハレスシリーズ』

『マルハレスシリーズ』は、目的に合わせた5つの選択が可能な
ミートスライサーです。

簡単盛りつけに適した「AXD-321」をはじめ、折り畳みに適した「AZ-341」や
「AX-321」「AXY-201」「AXY-300」をラインアップ。

従来の丸刃スライサーに代わり自動洗浄・自動研磨のバンドナイフを内蔵。
運転中、刃物に付着した肉カスや油分を洗い落とし、一定時間毎に
自動研磨するのできれいな切断面を保ちます。

【特長】
■商品力が飛躍的に向上
■収益性を加味した稼働効率
■圧倒的な原料歩留まり
■安全性を大幅に改善

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

今回FOOMAは久しぶりの東京開催という事もあり、非常に多くの来場者数にお立ち寄りいただきました。

今回も、加工プロセスを省力化し、生産性改善・省人化貢献をするシステムをご紹介しましたのでご紹介致します。

＜鶏肉味付原料ライン＞
１．鶏肉2kg袋の開封
　袋を所定の位置に置くだけの簡単操作！
　鶏肉以外にもレトルトカレーや、カットイカも対応可能
　　　↓
２．味付
　味付の様々な時間やコストを縮小！
　仕込み時間・調味料ロス・浸漬時間を大幅にカットできます
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３．トレーへ定量充填
　トレーへの鶏肉定量での充填を省力化。従来の人出業からフットスイッチを一踏みで！

＜牛豚こまぎれ商品製造スライサー＞
『生産性を改善してさらに進化』　AtoX-322
スライス断面の綺麗さと高い歩留まりが好評のAtoXがモデルチェンジ。

『生産性1.5倍。圧倒的な省力化』　KP-150
スライスからパック詰めまで作業者一人で簡単な手直し商品が完成するため、手作業から生産性が1.5倍になった事例もあります。

ご興味がございましたら是非ご連絡ください！ （詳細を見る）