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最終更新日:2020-03-12 11:41:26.0
【書籍】これからの藻類ビジネス 2020年3月発刊書籍BC200302
基本情報【書籍】これからの藻類ビジネス 2020年3月発刊書籍
微細藻類、藻類培養、藻類バイオマス…燃料から機能性食品までますます広がる藻類の可能性を1冊で完全網羅!
★藻類の 可能性×必要技術×研究動向 を完全網羅しビジネスの可能性を提示!藻類事業を知るために必読の一冊★
発刊 2020 年3月 定価 40,000円 + 税
体裁 B5判 約300ページ ISBN 978-4-86502-186-8
執筆者(敬称略)
株式会社ちとせ研究所
中原 剣 / 尾張 智美 / 星野 孝仁 / 川原田 雄希
【書籍】これからの藻類ビジネス 2020年3月発刊!
★藻類の 可能性×必要技術×研究動向 を完全網羅しビジネスの可能性を提示!藻類事業を知るために必読の一冊★
※関連書籍「藻類培養技術~屋内外大量生産・各種処理評価/トラブル対応・商業化に向けた取り組み」2021年10月刊行!
著者30名以上、324ページの情報量を一冊で!
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藻類は世界を救う!機能性食品、燃料、化粧品、素材、水産飼料…幅広い分野に活用が期待される藻類の可能性を理解
→少ない資源で大きな利益!藻類培養のメリットとは?光合成によるバイオマス生産とは?
藻類の種類から培養方法、育種方法まで技術内容を完全網羅
→様々な培養技術、藻類種の探索、単離、同定、評価、測定方法から遺伝子レベルの育種法、スケールアップまで必要な技術が一冊に濃縮
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