【導入事例】自動連続味付け装置

フーズテック株式会社が手掛けた「自動連続味付け装置」の
導入事例をご紹介します。

味付けムラの発生、生産性が上がらない、作業者が常時
操作しなくてはならない、などの問題がありました。

そこで、本装置を導入。粉体味材にも対応し、水洗いで簡単に清掃できるので、
生産時間が短い品種でも対応可能となりました。

【概要】
■導入に至った背景
・味付けムラの発生、生産性が上がらない、液状の味材に対応しにくい、
　作業者が常時操作しなくてはならない等の問題が発生
■解決策/効果
・原料と味材が自動で定量供給液状、スラリーなどを液状噴霧
・台車付きなので簡単に移動できる
・作業者が常に操作しなくても良いので、他の作業と兼務できる

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）