氷冷式冷水器『角型湖水』

『角型湖水』は、そばうどん・つけめんなど「ゆで麺」をシャッキと
ひきしめ「こし」と「つや」を出すゆで麺専用氷冷式冷水器です。

間口60cm奥行き60cmの超コンパクト型のため、最小限の設置スペースで
まかなえます。

強力なコンプレッサーを内蔵、通常100V電源から電力を供給するだけで、
即稼動できます。

【特長】
■びっしりと氷を張らして「麺」を締める
■角形シンクに内蔵した冷媒コイルで、溜め水をダイレクトに冷却
■設置場所を取らない超コンパクトタイプ
■強力なコンプレッサーを内蔵
■氷結タイマー内蔵で冷却効率を大幅にアップ

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）