マイコック産業株式会社
最終更新日:2023-11-07 17:32:14.0
自動打粉付機『PC-3600型 サイクロン』
自動打粉付機『PC-3600型 サイクロン』
『PC-3600型 サイクロン』は、とんかつや魚フライの前工程で、
薄く均一に打ち粉をまぶす工程の自動機です。
飛粉末回収装置内蔵式の為、機外への粉の舞い上がりも無く、
周辺も衛生的に機械を使用可能。
中ネタと衣(バッター液・パン粉)を確実に密着する事により
グレイビーの流出を封じ、衣と中ネタのしっかりした一体感を
持たせジューシーでサックリとした食感に仕上がります。
【特長】
■粉体の機外への舞い上がりがない
■集塵機が不用
■機能的直線レイアウトができて省スペース
■分解・洗浄・組立に手間がかからない
■粉の無駄使いがない
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
取扱会社 自動打粉付機『PC-3600型 サイクロン』
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