食品原料『熊本産ケール粉末』

当原料は、熊本県の阿蘇山麓で契約農家により科学農薬及び化学肥料を使用せずに
栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて殺菌粉末加工を
行っている国産のケール粉末です。

ケールは、地中海沿岸が原産といわれているアブラナ科の植物で、現地では古くから
野菜として食されており、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの原種です。

日本では青汁を中心に広く使用されており、ビタミン、ミネラル、食物繊維を含む
健康食材です。

【特長】
■国産ケール粉末
■キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの原種
■日本では青汁を中心に広く使用
■科学農薬及び化学肥料を使用せずに栽培された原料を使用
■有機農産物加工工場である自社工場にて殺菌粉末加工を行っている

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